Die Herstellung von Marmeladen und Konfitüren

Wir von AGRISICILIA lieben unsere Region und deren urtümliche Früchte und verwenden daher für die Herstellung unserer Marmeladen nur die besten sizilianischen Zitrusfrüchte.

Die Zitrusfrüchte werden von lokalen Agrarbetrieben geliefert, wobei im Laufe der Jahre eine natürliche Auswahl durch die Identifizierung jener Unternehmen erfolgte, die immer nach höchster Qualität streben.

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Nur frische Zitrusfrüchte

Die Verarbeitung erfolgt ohne Verwendung von Halbfertigprodukten wie Säften, Konzentraten, Fruchtfleisch oder Pürees, sondern nur mit frischen Zitrusfrüchten, die nach der Ernte sofort verarbeitet werden, um ihr Aroma, ihren Geschmack und ihren Duft unverändert zu erhalten.

Darüber hinaus werden sie ausschließlich von Hand geputzt, um so die besten Zitrusfrüchte auszuwählen.

Agrisicilia steht für Zitrusfruchtmarmeladen

Das Unternehmen hat Lieferverträge mit den Zitrusfruchtkonsortien Siziliens abgeschlossen und ist damit das erste Unternehmen Italiens, das seinen Kunden nicht nur qualitativ hochwertige Marmeladen, sondern auch solche mit zertifizierter und garantierter Herkunftsbezeichnung anbietet, wie zum Beispiel:

Marmelade „Blutorangen aus Sizilien I.G.P.“, zubereitet mit Orangen der Sorten Moro Tarocco und Sanguinello, den berühmten Blutorangen, die für die Ebene von Catania typisch sind;

Marmelade „Orangen aus Ribera D.O.P.“, hergestellt aus den süßesten gelben Orangen der Sorten Navel, Washington Navel und Brasiliano, die dank des milden Klimas sehr früh reifen und für die Region um Ribera in der Provinz Agrigent typisch sind;

Marmelade „Zitronen aus Syrakus I.G.P.“, hergestellt aus Zitronen der Sorte Femminello, typisch für die Region um Syrakus.

Wir können also sagen:

Agrisicilia steht für Zitrusfruchtmarmeladen!

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Einzigartige Geschmacksrichtungen

Bei der Auswahl der Früchte für die Konfitürenherstellung beruht das wesentliche Qualitätsmerkmal zweifellos auf der hohen Qualität der Rohstoffe, die einen optimalen Qualitätsstandard gewährleisten.

Mit unseren exquisiten Marmeladen und Konfitüren aus teils exotischen Fruchtkombinationen bieten wir unseren Kunden einzigartige Geschmackserlebnisse.